HAMBURGER ZUCCHINE & COTTO

Ingredienti:

Panino da hamburger; Macinato di manzo 100 g; Zucchina; fette di prosciutto cotto; provolone affumicato a fette; Sale; Pepe nero; ketchup.

Preparazione:

Prima di tutto prendete il macinato, insaporitelo con pepe nero e sale e amalgamate il tutto. Formate una palletta e schiacciatela fino a formare un hamburger di 100 gr. Infine grigliatelo.

  

Prendete la zucchina affettatela e grigliatela per 10 min.

Composizione:

Prendere il panino, apritelo in due e mettere l’hamburger;

Sistemare le zucchine e le fette di cotto;

Mettere le fette di provolone affumicato;

Richiudete e mettere il ketchup.

PS: Per una variante mettere anche le cipolle grigliate…..Danno un tocco in più!!!